Efter du har läst det här så kommer du alltid att servera perfekt lax!
Om du gör lax i ugn, köp en mittbit färsk lax, använd en termometer, sätt ugnen på 225grader och kör tills termometern visar 54 grader. Klart, perfekt! Saftigt & gott. No more torr & överlagad lax.
Så, varsågod!
Jag har snott det av Leila så det är ett kvalitetsstämplat tips ;)
Man måste ju dela med sig av bra tips, det är lag på det. Visste du det?
Kram Lina
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar