fredag 28 oktober 2011

time to say goodbye..

Nu är vi i Orsa & det är dags att begrava lilla morfar.
http://www.youtube.com/watch?v=QbN0g8-zbdY&noredirect=1

En tung dag.
/L.

torsdag 27 oktober 2011

Gomojjon

Alltså dessa små liv, dom e ju för söta på mornarna.
Så fort dom ser varandra så skiner dom upp:
- Gomojjon Hennyyyy
- Gomojjon Alice

Och nu vid frukosten så tittade Alice ut & sa;
Men mamma, vi kan inte gå till dagis - det är natten nu.
Jag håller ju helt med med.. det e fasiken natten nu & alla borde få stanna i sin varm säng i minst 1 timme till. Men men, off to work!

Ha en fin dag!
Kram Lina

onsdag 26 oktober 2011

Bort med blomman!

Jajamensan, bort med blomman & in med en kamin!!

Nu är beslutet taget, vår skorsten har dom ändå dömt ut så den måste vi fixa till oavsett.
Och ska dom hit och täta ett rör kan dom ju lika gärna täta två rör och växla om dom så man kan ansluta en kamin. Det tycker iallafall vi.


Så nu är det bara att vänta på att den kommer på plats.

Gud så mysigt det kommer att bli!


Kram

Lina

Hjärtegrynen

I lördags var vi till fotografen.

Och det kändes som förra årts fotosejour upprepade sig. Smärre kaos, inte alls som jag föreställt mig. Alice vägrade först vara med på kort, gömde sig i min famn och höll för ögonen, var rödgråten med halvblött hår men Henry var iallafall glad & ville vara med även om han hade svårt att stå still där fotografen ville ha honom och allra helst ville han ha på sig en vit t-shirt. Vilket kanske inte riktigt mamman hade önskat.


Men det gör inget, det blev bra ändå. En dokumentation av livet. Som det är.
Mina små hjärtegryn. Här kommer ett smakprov..







































puss /L.

söndag 23 oktober 2011

Lycklig liten tjej

Lycka är att få åka på utflykt till Junibacken med sin Gudmor ♥

En stor räka!

Jag skyndade hem så fort jag kunde från jobbet i fredags så min snälla mor & far kunde få åka hem innan värsta rusningstrafiken. Sen tog jag med hjärtegrynen och åkte ner till Ica. Det tycker dom är superkul, dom springer direkt och hämtar varsin liten minivagn och sen är det livliga diskussioner om vem som skall få ha vad i sin vagn och även små förhandlingar om extra saker vi passerar längs gångarna. Det finns några givna saker som dom direkt slänger ner i korgarna: polarkakor, risifrutti (fast vi aldrig någonsin äter det.. smakar ju blääääää) ja & sen är det bananer och yoghurt. Och även om jag absolut borde vara en mycket vassare förhandlare än dom två tillsammans så har jag svårt att säga nej.. och dom är så roliga, det är inte så att dom frågar om dom får lägga i saker i sina vagnar nej dom plockar glatt ner det som dom tycker vi ska köpa och ser helt oförstående ut om jag säger nej (ja det händr ibland.)

Nåväl, väl på ICA.. vad ska vi äta ikväll då?

Ja ni var ju då inte till så stor hjälp.

Så det blev enklast tänkbara men väldigt smarrigt..


När vi stod vid skaldjursdisken så satt jag på huk och berättade vad det var vi såg för Henry.
- Det där är musslor och det där är en krabba och den där - det är en hummer.
Varpå han svarar:
- Nej mamma, det är en stor räka.

:-)


Jag älskar verkligen fredagar, det är så himla härligt att helgen är kommen, alla är hemma. Man lagar god mat & delar en flaska gott vin. Och somnar i soffan.
Det är väl möjligen medaljens baksida då ;)

Kram
Lina

torsdag 20 oktober 2011

Rescue team!

Ringde & beklagade mig för mina söta päron idag så dom ändrade sina planer för morgondagen och kommer hit & tar hand om hjärtegrynen! Tack snälla snälla!!!!
Tänk att det löste sig även utan pärlhönsen ;)

Några andra som också skulle behöva någon form av rescue team är helt klart SL.
Höjda priser & sänkt servicenivå.. undra om det är deras affärsidé?
From nu så har dom stängt av pendeltågstrafiken på vår sida av stan. Jag utgick från att dom kommer att ordna med alternativa transporter men så såg jag på nyheterna ikväll att dom går ut på TV (!!) och varnar för trafikkaos samt att dom ber folk jobba hemma eller ta ut semester tom måndag eller om det var tisdag...

Barnen har fortfarande feber. Dom vill inte sova. Dom vill hellre busa, titta på TV, äta nattmackor & dricka mjölk. Skitungar. Och inte har dom borstat om de små gaddarna efter mackorna heller (tänk om farmor visste det :) Men NU äntligen sover dom iallafall. Tur för dom att dom får sovmorgon imorgon. Note 2 my self, efter att dom fått alvedon måste dom BUMS i säng annars blir dom pigga..

Nåväl, om någon missat det så är det fredag imorgon!! Whiiiii! Myyyyys!
vad skall ni äta till middag förresten? Ge mig lite inspiration, please.

Natti natti
/L.

Den som har kiss i sängen behöver ingen väckaklocka.

Sjukstugan fortsätter, igår kväll var båda barnen febriga. Och febriga barn blir oroliga och sover dåligt så det slutade med att alla sov i vår säng. Vi sov huller om buller, skavfötters. Sen vaknade jag upp i en pöl av.. kiss. Och tänk så fort man vaknar då!
Då behövs ingen väckarklocka och tanken att "snoza" och sova lite till den finns inte.
Nej - upp & hoppa, duscha av alla & göra rent i sängen.

Idag är vi hemma i skift, jag är hemma till lunch & Patrik har kundbesök sen byter vi. Då får han vara hemma & jag åka till kund. Pussel. Bäst vore att vara hemma imorgon också men det passar så illa. Tänk att dessa sjukdagar alltid kommer olämpligt, fast när är det egentligen lämpligt att vara hemma en hel vecka?

Det är dagar som denna jag önskade att jag bodde i någon form av generationsboende på en stor gård. Mormor och mormors mor är alltid hemma. Mormor pysslar i köket och mormors mor sitter i kökssoffan och stickar. På spisen puttrar en gryta. Det springer runt massa katter och på gårdsplanen går några stolta pärlhöns & sprätter. En granne tittar förbi. Barnen sitter vid det stora köksbordet och ritar. Det serveras nybryggt kaffe, tjockmjölk och en nybakad sockerkaka med kardemumma som doftar ljuvligt...

Nej nu är det dags att sluta drömma och att göra klart min offert.

Kram
Lina

onsdag 19 oktober 2011

regniga hälsningar från sjukstugan.

Här faller regnet utanför vårt fönster och innanför hänger jag & Henry. Han är sjuk, feber, 2a dagen nu så här pusslas för fullt för att få ihop det. Sjukdomar kommer som bekant aldrig lämpligt ;) Tur att Henry är så snäll & rar så hans mamma kan jobba!

Igår var Patrik hemma och då passade jag på att besöka KOFFERT på lunchen. Dom skall stänga sin fantastiska butik på Östermalm och har nu 50% på allt. Och det finns fortfarande massa fint kvar! Jag fick bla med mig 2 zinkhus, lite andra ljuslyktor (verkar vara en av mina laster), en vacker julkudde, lite kraffs & en alldeles bedårande söt kanindocka som Alice skall få i julklapp. Hade jag haft lite mer tid hade det garanterat kunna bli fler julklappar men nu hanns inte det med på lunchen. Och hade jag haft lite mera pengar hade jag lätt köpt ett av deras stora fina dockhus. Men trots halva priset är dom fortfarande dyra. Nåväl. Det kanske kan bli ett nytt projekt, att göra ett stort dockhus. Hm..

Annars myser vi mest runt här hemma. Hösten är trots allt regn en fantastisk årstid. Tid för mys, tända ljus, rödvin & mustiga köttgrytor. Och när regnet inte står som spön i backen så ligger en promenad en kylig, krispig höstdag högt på listan.

Ha en fin dag!
Kram Lina

måndag 17 oktober 2011

Tråksöndag & ett ganska schysst recept

Igår var de en riktigt kass söndag. Jag var på lite halvdåligt humör, skötte markservice (städade, lagade, mat, tog hand om disk & barn osv). Åkte INTE på Hem & Villamässan. Var bara hemma & tråkade. Och Patrik arbetade med huset, tog hand om alla träd, buskar & annat bråte som låg kvar i trädgården efter dräneringen & sen hjälpte han en vän med lite flyttbestyr.
Det var väl ingen fara egentligen men det var bara en väldigt trist dag.

Men den slutade bra!
Med en god middag, så om du också har en sån där tråkdag som bara känns kass så kan du ta fram det här receptet& laga det. Jag blev iallafall på lite bättre humör.

Original recepetet kom från en matbilaga till expressen (tack för den mamma) men jag hade inte allt hemma så fläskfilégrytan med rimmat fläsk blev en gryta med kyckling & bacon.

Håll tillgodo - här kommer min version.

Kycklingfilégryta med senap 4 port.

600g kycklingfilé (4 fileér i normalstorlek)
1 pkt bacon
1 gul lök
ett gäng morötter
1 msk torkad timjan
ca 3 dl crème fraiche
1 msk kalvfond
knappt 1 msk dijonsenap
1 tsk kinesisk soja
2 dl vatten
5 enbär
1 näve sockerärtor


Do it like this:


  1. Skär kycklingfiléen i bitar som faller dig i smaken & bacon lika så

  2. Klyfta löken, skala & skiva morötterna.
    Jag delade morötterna först på mitten (på längden) och skar sedan i 1,5-2 cm snea bitar. Perfekt, för då blev dom inte så mjuka utan med lite motstånd.

  3. Fräs grönsakerna i lite smör i en stekpanna. Ta sedan upp dom & lägg åt sidan.

  4. Bryn köttet & baconet i samma panna. Salta & peppra. Ta upp dom också & ställ åt sidan.

  5. Ta fram en gryta & vispa ihop crème fraiche, kalvfond, senap, soja, vatten & timjan i en gryta. Lägg i lök, morötter, kyckling, bacon, enbär & låt sedan allt koka på svag värme tills det är klart. 10-15 min enligt receptet men min gryta puttrade längre än så.

  6. strimla sockerärtorna och lägg i dom ett par minuter innan servering.

  7. Servera med ris, en god sallad & lite svartvinbärsgelé.
    (det går utmärkt även utan gelé men vill man samla plusspoäng hos dom små så är det inte helt fel med lite gelé)

ps. en öl var inte heller helt fel till.
Är även helt övertygad om ett glas rött suttit fint ;)



Kram
/L.